Un menu sain, bon, équilibré et simple à réaliser.
Un menu vraiment idéal pour toute la famille, plaît aux grands et petits, à essayer absolument !

100_5518  Il vous faut de la viande de porc hachée, mi-maigre, oignon coupé en fins morceaux, du gingembre frais, des œufs, du sel, du poivre, du céleri coupés en morceaux

 100_5528 - 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de fécule de maïs et du mie de pain trempée dans du lait... 

Préparation : Mélangez  le tout. Ensuite façonnez des  boulettes.

Cuisson : à la vapeur pendant une dizaine de minutes

La sauce : Répartir une sauce à base de lait de coco et du curry sur les boulettes de viandes.

100_5534

Servir les boulettes de viandes avec du riz blanc nature et de l'achard de légumes.

paques_026

Et pour terminer un fruit de saison en dessert pour ce délicieux menu.

100_3896